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Talasnicos
O matrimónio entre o mel e a castanha é um casal perfeito em termos de doçaria conventual. O nome de baptismo dado a esta criação é uma homenagem à aldeia onde germinou a ideia deste bolinho e se testaram os primeiros ensaios. Foram mãos de fada que moldaram este sabor que os deuses inspiraram. A sua autora foi Mirita Meira Santos.
Retalhinhos
É a mais recente criação de confeitaria inspirada pelo Talasnal. Estes pastéis à base de castanha e amêndoa foram criados por Maria José, proprietária da Casa da Urze e do Retalhinho.
O que comer
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Comida real 100% vegetal
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Onde dormir
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